1. |
2016/05 |
著書 |
マスター栄養教育論実習 (共著) |
2. |
2016/01 |
論文 |
運動部に所属する高校生の朝食摂取と食意識・食行動との関連 日本スポーツ栄養研究誌 9,31-43頁 (共著) |
3. |
2015/10 |
論文 |
一般住民におけるりんご摂取と動脈硬化リスクの関連 体力・栄養・免疫学雑誌 25(1),59-66頁 (共著) |
4. |
2015/09 |
論文 |
地域の水産物の利用に関する検討 ~都市部・沿岸部の比較~ 栄養学雑誌 73(5),251-251頁 |
5. |
2015/09 |
論文 |
妊娠前の食意識が妊娠初期の生活習慣・食生活状況に及ぼす影響について 栄養学雑誌 73(5),279-279頁 |
6. |
2015/09 |
論文 |
高校生クロスカントリー選手の栄養教育前後の身体状況と食生活状況に関する検討 栄養学雑誌 73(5),307-307頁 |
7. |
2015/02 |
論文 |
タレント発掘・育成事業での栄養教育の現状と課題 体力科学 64(1),83頁 |
8. |
2014/12 |
論文 |
高校生アスリートの気分状態が食意識・食行動に影響を与える要因 2014年度青森県保健医療福祉研究発表会 46-47頁 |
9. |
2014/12 |
論文 |
高校生クロスカントリー選手の食生活と身体状況に関する検討 2014年度青森県保健医療福祉研究発表会 48-49頁 |
10. |
2014/08 |
論文 |
ジュニアアスリートへの栄養教育に関する検討~教育方法の違いからみた食知識の習得について~ 栄養学雑誌 72(5),343頁 |
11. |
2014/08 |
論文 |
保護者の食意識・食習慣と児童の食意識との関連についての検討 栄養学雑誌 72(5),336頁 |
12. |
2014/08 |
論文 |
運動部に所属する高校生の朝食欠食と食意識・食行動との関連 栄養学雑誌 72(5),279頁 |
13. |
2014/07 |
論文 |
保護者と子どもの食意識の変化に関する検討 第1回日本スポーツ栄養学会プログラム抄録集 65頁 |
14. |
2013/12 |
論文 |
青森県内保育所を対象とした個人特性に合わせた栄養・給食管理に関わる研修会後のフォローアップ調査 2013年度青森県保健医療福祉研究発表会,日本ヒューマンケア科学学会第6回学術集会合同集会 |
15. |
2013/12 |
その他 |
ジュニアアスリートの効果的な栄養教育のあり方に関する検討 2013年度青森県保健医療福祉研究発表会日本ヒューマンケア科学学会第6回学術集会合同集会抄録集 96-97頁 |
16. |
2013/12 |
その他 |
スポーツ時における高校生アスリートの食生活と水分摂取に関する検討 2013年度青森県保健医療福祉研究発表会日本ヒューマンケア科学学会第6回学術集会合同集会抄録集 98-99頁 |
17. |
2013/12 |
その他 |
児童に対する食育の効果に関する検討 2013年度青森県保健医療福祉研究発表会日本ヒューマンケア科学学会第6回学術集会合同集会抄録集 92-93頁 |
18. |
2013/12 |
その他 |
児童をとおした保護者に対する食育の効果に関する検討 2013年度青森県保健医療福祉研究発表会日本ヒューマンケア科学学会第6回学術集会合同集会抄録集 94-95頁 |
19. |
2013/12 |
その他 |
運動部に所属する高校生の食生活状況 -間食との関連ー 2013年度青森県保健医療福祉研究発表会日本ヒューマンケア科学学会第6回学術集会合同集会抄録集 100-101頁 |
20. |
2013/11 |
その他 |
児童の運動習慣と食生活、体調との関連について 第60回日本学校保健学会 |
21. |
2013/11 |
その他 |
児童生徒の学校給食の状況について 第60回日本学校保健学会 |
22. |
2013/11 |
その他 |
小学生の食生活とおやつ摂取との関連 第60回日本学校保健学会 |
23. |
2013/09 |
その他 |
ジュニアアスリートの食物摂取状況および身体状況からみた食育のあり方に関する検討 第59回日本栄養改善学会学術総会 栄養学雑誌 71(5),383頁 |
24. |
2013/09 |
その他 |
児童の「おやつ」に関する研究(第1報) 第59回日本栄養改善学会学術総会 栄養学雑誌 71(5),344頁 |
25. |
2013/09 |
その他 |
児童の空腹感からみた朝食摂取と学校給食との関連性についての検討 第59回日本栄養改善学会学術総会 栄養学雑誌 71(5),344頁 |
26. |
2013/09 |
その他 |
児童生徒の平日と休日の朝食摂取状況と生活習慣の検討(第1報)~生活リズムとの関連~ 第59回日本栄養改善学会学術総会 栄養学雑誌 71(5),236頁 |
27. |
2013/09 |
その他 |
児童生徒の平日と休日の朝食摂取状況と生活習慣の検討(第2報)~体調等との関連~ 第59回日本栄養改善学会学術総会 栄養学雑誌 71(5),236頁 |
28. |
2013/09 |
その他 |
幼児の生活習慣とう蝕の保護者の情報源との関連性について 第59回日本栄養改善学会学術総会栄養学雑誌 71(5),271頁 |
29. |
2013/09 |
その他 |
運動部に所属する高校生の競技環境と食生活に関する栄養教育の検討 第59回日本栄養改善学会学術総会 栄養学雑誌 71(5),382頁 |
30. |
2013/07 |
その他 |
ジュニア選手とその保護者における食行動計画の比較 第7回日本スポーツ栄養研究会学術集会 |
31. |
2013/07 |
その他 |
運動部に所属する高校生の朝食摂取の意識と食生活に関する栄養教育の検討 第7回日本スポーツ栄養研究会学術集会 講演集 |
32. |
2013/02/16 |
論文 |
青森県内の保育所給食における「日本人の食事摂取基準」に基づく栄養管理の状況とその推進について 2012年度青森県保健医療福祉研究発表 |
33. |
2013/02 |
著書 |
栄養教育論 (共著) |
34. |
2013/02 |
論文 |
食品の利用状況からみたジュニアアスリートへの食育のあり方に関する検討 2012年度青森県保健医療福祉研究発表会抄録集 40-41頁 |
35. |
2012/09 |
論文 |
ジュニアアスリートの食事摂取状況と身体組成の関連性 第59回日本栄養改善学会学術総会講演要旨集 70(5),214-214頁 |
36. |
2012/09 |
論文 |
学校における食に関する指導の実態に関する研究(第2報) 栄養教諭の個別指導の現状と課題 第59回日本栄養改善学会学術総会講演要旨集 70(5),211-211頁 |
37. |
2012/09 |
論文 |
学校栄養職員から栄養教諭として配置されたことによる環境および意識等の変化に関する研究 第59回日本栄養改善学会学術総会講演要旨集 70(5),337-337頁 |
38. |
2012/09 |
論文 |
東日本大震災時の学校給食に関わる人・物・施設の対応について 第59回日本栄養改善学会学術総会講演要旨集 70(5),185-185頁 |
39. |
2012/09 |
その他 |
学校における食に関する指導の実態に関する研究(第1報)栄養教諭と学校栄養職員の取組の実態と課題 第59回日本栄養改善学会学術総会講演要旨集 70(5),211-211頁 |
40. |
2012/07 |
論文 |
I県タレント発掘事業における食意識と食事摂取状況の関連性の検討 第6回日本スポーツ栄養研究会総会・学術集会 37-37頁 |
41. |
2012/03 |
その他 |
エゴマ油を揚げ油として利用するための検討 岩手県立盛岡短期大学部研究論集 (14),1-9頁 |
42. |
2012 |
その他 |
日本人の食事摂取基準の改定と活用に資する総合的研究 11.小児期における食事摂取基準の活用に関する検討 日本人の食事摂取基準の改定と活用に資する総合的研究 平成23年度 総括・分担研究報告書 104-113頁 |
43. |
2011/09 |
その他 |
ジュニアアスリートの食の自立を目指した栄養教育の検討 第58回日本栄養改善学会学術総会講演要旨集栄養学雑 69(5),271頁 |
44. |
2011/09 |
その他 |
高校ラグビー選手の食意識と身体組成および食物摂取状況の関連性 第58回日本栄養改善学会学術総会講演要旨集栄養学雑 69(5),251頁 |
45. |
2011/06 |
その他 |
Epidemiological Feature of Gastric Cancer in Japan 体力・栄養・免疫学雑誌 21(2),61-66頁 |
46. |
2011/03 |
その他 |
岩手県観光客の食に関する意識について(第2報)-朝食からの検討- 岩手県立盛岡短期大学部研究論集 (13),81-89頁 |
47. |
2011/01 |
その他 |
いわてスーパーキッズの食生活に関する検討 日本スポーツ栄養研究誌 (4),45頁 |
48. |
2011 |
その他 |
日本人の食事摂取基準の改定と活用に資する総合的研究 2.小児期における食事摂取基準の活用に関する検討 日本人の食事摂取基準の改定と活用に資する総合的研究 平成22年度 総括・分担研究報告書 25-30頁 |
49. |
2010/09 |
その他 |
生活習慣病患者の栄養指導に対する満足度調査 第58回日本栄養改善学会学術総会講演要旨集 68(5),347頁 |
50. |
2010/09 |
その他 |
高校陸上部への栄養サポートに関する研究 第59回日本栄養改善学会学術総会講演要旨集 栄養学雑誌 68(5),373頁 |
51. |
2010/05 |
その他 |
エゴマ油の利用拡大への検討(第1報) 第63回日本家政学会大会研究発表要旨集 (62),55頁 |
52. |
2010/05 |
その他 |
エゴマ油の利用拡大への検討(第2報) 第63回日本家政学会大会研究発表要旨集 (62),55頁 |
53. |
2010/03 |
その他 |
病院規模別にみた栄養指導の実態調査ー診療所用電子カルテと連携した栄養指導システム開発に向けてー 岩手県立盛岡短期大学部研究論集 (12),21-26頁 |
54. |
2010/03 |
その他 |
運動部在籍の高校生を対象とした食事に関する意識と現状の調査 ~昼食用弁当を利用して~ 岩手県立盛岡短期大学部研究論集 (12),15-20頁 |
55. |
2010/03 |
その他 |
食品の入手状況からみた食物摂取状況に関する検討 岩手県立盛岡短期大学部研究論集 (12),41-46頁 |
56. |
2009/12 |
その他 |
管理栄養士とは--歴史・制度・現状 (特集 新設学科--[青山県立保健大学]栄養学科の教育・研究分野の紹介) 青森県立保健大学雑誌 10(2),233-235頁 |
57. |
2009/10 |
その他 |
栄養士のセルフ・エスティームの現状 第68回日本公衆衛生学会総会抄録集 (68),284頁 |
58. |
2009/10 |
その他 |
食品の入手状況からみた食物摂取状況に関する検討 第68回日本公衆衛生学会総会抄録集 (68),616頁 |
59. |
2009/09 |
その他 |
病院規模別にみた栄養指導に関する研究―栄養指導の実態調査結果について― 第57回日本栄養改善学科学術総会栄養学雑誌 67(5),362頁 |
60. |
2009/09 |
その他 |
運動部在籍の高校生を対象とした弁当から見る食事バランスの調査 第57回日本栄養改善学科学術総会栄養学雑誌 67(5),347頁 |
61. |
2009/03 |
その他 |
食物摂取状況からみた地域性のある食品の利用状況に関する検討 岩手県立盛岡短期大学部研究論集 (11),37-42頁 |
62. |
2008/03 |
その他 |
地域性のある食品と健康:文化に関する研究 第2報 岩手県立盛岡短期大学部研究論集 (10),9-14頁 |
63. |
2007/03 |
その他 |
地域性のある食品と健康・文化に関する研究 岩手県立盛岡短期大学部研究論集 (9),31-34頁 |
64. |
2007/02 |
その他 |
幼児およびその保護者の食生活の現状からみた食育実践活動のあり方に関する研究 岩手公衆衛生学会誌 19(1),28-29頁 |
65. |
2006/04 |
その他 |
Gender difference in the psychological response to weight reduction in judoist NTERNATIONAL JOURNAL OFSPORT NUTRITION and EXERCISE METABOLISM 187-193頁 |
66. |
2004/07 |
その他 |
男女柔道選手における減量が身体的コンディションに及ぼす影響とその性差について 日本衛生学雑誌 59(3),326-334頁 |
67. |
2003/03 |
その他 |
女子柔道選手の食生活の検討-一般女子学生との比較- 体力・栄養・免疫学雑誌 13(1),47-55頁 |
68. |
2002/10 |
論文 |
Trends in dietary fiber intake in Japan over the last century EUROPEAN JOURNAL OF NUTRITION 41(5),pp.222-227 |
69. |
2002/03 |
その他 |
大学生の喫煙状況と食生活の関連性について 岩手県立大学盛岡短期大学部研究論集 (4),47-55頁 |
70. |
2002 |
その他 |
Relationship Between University Students Smoking and Eating Habits BULLETIN OF MORIOKA JUNIOR COLLEGE IWATE PREFCTURAL UNIVERSITY 4号, P47-55 |
71. |
2002 |
その他 |
Relationship Between University Students Smoking and Eating Habits BULLETIN OF MORIOKA JUNIOR COLLEGE IWATE PREFCTURAL UNIVERSITY 4号, P47-55 |
72. |
2001/06 |
その他 |
大学女子柔道選手の減量が身体的コンディションに及ぼす影響について-身体組成値,栄養摂取状況,血液生化学検査値による検討- 体力・栄養・免疫学雑誌 11(1),23-30頁 |
73. |
1999/03 |
その他 |
青森県一般住民における年齢階級別食物繊維摂取量 日本食物繊維研究会誌 3(2),65-71頁 |
74. |
1999 |
その他 |
A Study of Dietary Life and Health in Middle Aged and Aged Women in Agricultural Communities-A Chang in Food Intake Frequency- BULLETIN of MORIOKA JUNIOR COLLEGE IWATE PREFECTURAL UNIVERSITY (創刊),6頁 |
75. |
1999 |
その他 |
Dietary Fiber Intake by Age Groups among Aomori General Population J. Jpn. Assoc. Dietary Fiber Res 3(2),8頁 |
76. |
1999 |
その他 |
農村地域における中高年女性の食生活と健康に関する研究-食品群別摂取頻度の変化 岩手県立大学盛岡短期大学部研究論集 (創刊),6頁 |
77. |
1996/12 |
その他 |
踵骨骨強度および腰椎骨密度と生活習慣との関係 岩手公衆衛生学会誌 7(1),92-98頁 |
78. |
1996 |
その他 |
Measurement of Calcaneal Bone Stiffness by Means of Ultrasound Bone Densitometry As the Screening of Osteoporosis Does Contribute to Primary IWATE JOURNAL OF PUBLIC HEALTH 7(1),92頁 |
79. |
1995/12 |
その他 |
農業地域に三世代家族における小中学生とその家族の食生活に関する研究(第1報) 岩手県立盛岡短期大学研究報告 (49),1-7頁 |
80. |
1995/12 |
その他 |
農業地域の三世代家族における小中学生とその家族の食生活に関する研究(第2報) 岩手県立盛岡短期大学研究報告 (49),19-25頁 |
81. |
1995/03 |
その他 |
農・漁村における中高年の食物摂取状況 岩手県盛岡短期大学研究報告 (48),57-64頁 |
82. |
1995 |
その他 |
A Study on Food Life of School Children and Students in Family with Three Generations in Farming Area(Part1)-on the Dietary Behaviors and Habits- BULLETIN of Iwate PREFECTURAL Morioka JUNIOR COLLEGE (49),1頁 |
83. |
1995 |
その他 |
A Study on Food Life of School Children and Students in Family with Three Generations in Farming Area(Part2)-on the Dietary Behaviors and Habits- BULLTIN Of Iwate PREFECTURAL MORIOKA Junior COLLEGE (49),19頁 |
84. |
1995 |
その他 |
Present Condition of Natrient Intake in middle-Aged and Aged Women in Fishing and Agricultural Communities BULLETIN of IWATE PREFECTURALm ORIOKA junior COLLEGE (48),57頁 |
85. |
1993/12 |
その他 |
岩手県における婦人の食行動及び食習慣の検討(第3報) 岩手県立盛岡短期大学 (44),43-53頁 |
86. |
1993/12 |
その他 |
農業地域における中高年女性の栄養素摂取状況と血液性状値 岩手県立盛岡短期大学研究報告 (45),57-64頁 |
87. |
1993 |
その他 |
Studies of Womens Dietary Behavior and Dietary halits in Iwate Prefecture(PartIII) BULLTIN of Iwate Prefectural Morioka Junior College (44),43頁 |
88. |
1992/12 |
その他 |
農業地域における中学生の食行動について 岩手県立盛岡短期大学 (43),71-80頁 |
89. |
1992/09 |
その他 |
女子大学生のたん白質および鉄不足者に対する栄養指導の検討 思春期学会誌 10(3),252-259頁 |
90. |
1992/06 |
その他 |
女子大学生寮による栄養素摂取量 思春期学会誌 10(2),145-149頁 |
91. |
1992 |
その他 |
Dietary Halits of Juior High School Students in Farming Village BULLETIN of Iwate Prefectural Morioka Junior College (43),71頁 |
92. |
1992 |
その他 |
Survey on Nutritional Intake of Female Students Living in Dormitory A DOLE SCENTOLOGY 10(2) |
93. |
1990/12 |
その他 |
ひとり暮らし老年期女性の年代による食生活の検討 岩手県立盛岡短期大学研究報告 (41),23-32頁 |
94. |
1990/12 |
その他 |
小児肥満の栄養摂取面からの検討 岩手県立盛岡短期大学研究報告 (41),35-42頁 |
95. |
1990/12 |
その他 |
年代別にみるカルシウムと鉄の摂取量と食物摂取状況との関連について 岩手県立盛岡短期大学研究報告 41,49-55頁 |
96. |
1990 |
その他 |
Relations between the intakes of Calcium and Iron and the Food Consumption Patterns in some different ages BULLETIN of IWATE PREFECTURALMORIOKA JUNIOR COLLEGE 41 |
97. |
1989/12 |
その他 |
1日の摂取食品数と栄養バランスに関する研究(第3報)-老年期女性および中年期男性について- 岩手県立盛岡短期大学研究報告 (40),21-32頁 |
98. |
1988/12 |
その他 |
岩手県における現代食生活の変動要因について(第1報) 岩手県立盛岡短期大学研究報告 (39),11-20頁 |
99. |
1988/12 |
その他 |
1日の摂取食品数と栄養バランスに関する研究(第2報)-幼児期について- 1日の摂取食品数と栄養バランスに関する研究(第2報)-幼児期について- (39),27-34頁 |
100. |
1987/12 |
その他 |
青年期女子の1日の摂取食品数と栄養バランスについて(第1報 岩手県立盛岡短期大学研究報告 (38),41-46頁 |
101. |
1986/08 |
その他 |
農村婦人の栄養摂取量と血液性状値の季節別変化(第1報) 栄養学雑誌 44(4),9-19頁 |
102. |
1986/08 |
その他 |
農村婦人の栄養摂取量と血液性状値の季節別変化(第2報) 栄養学雑誌 44(4),21-31頁 |
103. |
1986 |
その他 |
Studies on Seasonal Variations of Nutrient Intake and Blood Characteristics of Women in a Farming Village(Part 1)-Seasonal Differences of Nutrient Intakes THE JAPANESE JOURNAL OF NUTRITION 44(4),179-190頁 |
104. |
1984/12 |
その他 |
岩手県における婦人の食行動及び食習慣の検討(第1報)-都市・農村・漁村- 岩手県立盛岡短期大学研究報告 (35),67-82頁 |
105. |
1984/12 |
その他 |
盛岡市における児童の食嗜好について 岩手県立盛岡短期大学研究報告 (35),27-35頁 |
106. |
1983/12 |
その他 |
老年男性の家族構成による食生活の影響について 岩手県立盛岡短期大学研究報告 (34),43-51頁 |
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