フクトミ ゲン
FUKUTOMI GEN
福冨 言
所属
京都産業大学 経営学部 マネジメント学科
職種
教授
発表年月日
2012
発表テーマ
サービス業におけるオーナーシップ： 従業員満足とは異なる新しい概念 （予備調査とフードサービス業への応用可能性）（共同）
会議名
日本フードサービス学会研究部会