ヨシオカ ヨシコ
YOSHIOKA YOSHIKO
吉岡 美子 所属 京都産業大学 現代社会学部 健康スポーツ社会学科 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2015/09 |
形態種別 | 研究発表ペーパー・要旨(全国大会,その他学術会議) |
標題 | 地域の水産物の利用に関する検討 ~都市部・沿岸部の比較~ |
執筆形態 | その他 |
掲載誌名 | 栄養学雑誌 |
巻・号・頁 | 73(5),251-251頁 |
著者・共著者 | 吉岡美子,管野彩葉,氏家幸子,藤木よし子,井澤弘美,岩井邦久 |