ヨシオカ ヨシコ
YOSHIOKA YOSHIKO
吉岡 美子
所属
京都産業大学 現代社会学部 健康スポーツ社会学科
職種
教授
発行・発表の年月
2008/03
形態種別
その他
標題
地域性のある食品と健康:文化に関する研究 第2報
執筆形態
その他
掲載誌名
岩手県立盛岡短期大学部研究論集
巻・号・頁
(10),9-14頁
著者・共著者
岩根敦子,千葉啓子,長坂慶子,松本絵美,吉岡美子