スズキ ミチヒサ   SUZUKI MICHIHISA
  鈴木 康久
   所属   京都産業大学  現代社会学部 現代社会学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2011/01
形態種別 その他
標題 月刊保団連 (特集 水と人と未来) 京都の水と食文化--美味しさの秘密
執筆形態 単著
掲載誌名 月刊保団連
掲載区分国内
出版社・発行元 全国保険医団体連合会
巻・号・頁 (1054),22-28頁