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ナカジマ シンスケ
NAKAJIMA SHINSUKE
中島 伸介 所属 京都産業大学 情報理工学部 情報理工学科 職種 教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2011/12/16 |
| 形態種別 | その他 |
| 標題 | 食材の無駄を減らす料理レシピ群の推薦 (データ工学) |
| 執筆形態 | その他 |
| 掲載誌名 | 電子情報通信学会技術研究報告 : 信学技報 |
| 出版社・発行元 | 一般社団法人電子情報通信学会 |
| 巻・号・頁 | 111(361),37-42頁 |
| 著者・共著者 | 木原 ひかり,上田 真由美,宮脇 佑介,中島 伸介 |
| 概要 | 近年,様々なレシピ検索サイトがWeb上に公開されており,これらのサイトを参考にして献立を検討することが多くなった.このようなサイトから得られるレシピをもとに,好き嫌いや栄養バランス,食材の有無等を考慮しつつ献立を決定することが必要である.共働きの夫婦など,1週間分の買い物をまとめて行うケースが考えられるが,単純に7日分のレシピを決定し,必要な食材を購入すると使い切れずに無駄になる食材が出る可能性がある.そこで,一定期間で食材を使い切れるようなレシピ群の推薦が必要となる.本研究では,食材の無駄を減らす料理レシピ群の推薦を実現するシステムの提案を行うとともに,評価実験に基づいた考察を行う. |
| ISSN | 0913-5685 |
| NAID | 110009466689 |
| PermalinkURL | http://id.ndl.go.jp/bib/023375508 |