松島 佳子
所属
京都産業大学 現代社会学部 健康スポーツ社会学科
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2002/04
形態種別
教科書・概説・概論
標題
栄養教育演習・実習
執筆形態
分担執筆
掲載区分
国内
出版社・発行元
みらい
担当範囲
2章Ⅴ, 6章Ⅶ, 8章Ⅲ
著者・共著者
堀田千津子, 平光美津子, 海老名よね子, 大菅洋子, 金子千春, 桑野稔子, 古山敬子, 高橋史江,
中嶋佳子
, 山田芳子