松島 佳子
所属
京都産業大学 現代社会学部 健康スポーツ社会学科
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2000/04
形態種別
教科書・概説・概論
標題
新・栄養指導実習
執筆形態
分担執筆
掲載区分
国内
出版社・発行元
みらい
担当範囲
3章Ⅵ, Ⅶ
著者・共著者
石渡和子, 中村年子, 大菅洋子, 近藤恵久子, 高橋弘子, 高橋史江,
中嶋佳子
, 平光美津子, 堀田千津子, 山田芳子, 湯元淑子